四川是我國四大盆地之一,地域遼闊,邊緣地區(qū)地形以山地為主,氣候溫和,光照充足,土壤類型豐富,農產品質量優(yōu)勢明顯,四川目前有國家地理標志產品295個,其中有:花椒、臍橙、黑木耳、白酒、羊肉、牛肉、枇杷、獼猴桃、丑柑、石榴、茶葉、銀耳、蘋果等為代表的一系列優(yōu)質特色農產品,“大部分農產品的生產依然處于未加工或粗加工,大多數(shù)生產企業(yè)規(guī)模小,生產的標準化程度低,造成產品的附加值低。包裝粗糙,缺少宣傳,品牌知名度和品牌價值不高,產品銷量不高,無法產生品牌效應。”
通過在線上線下渠道打造農產品包裝,樹立四川“川味”知名農產 品品牌形象,是解決當前梗阻的重要路徑之一。使其滿足品牌建設與傳播的產品信息、品牌識別、品牌定位、品牌文化等需求,又符合人際傳播、大眾傳播、新媒體傳播等的需要。相較于發(fā)達地區(qū),目前四川省的大部分農產品包裝還停留在滿足功能的需求上,缺乏必要的包裝設計和品牌標識,也未考慮到消費者的生理及心理需要。不論是線上還是線下的農產品,在銷售過程中產品的包裝是吸引消費者的最直觀因素。要在顯示平臺上多方位地展現(xiàn)自己的產品,除了考驗攝影師及網店美工的扎實基本功外,最重要的是成都包裝廠能夠設計出既美觀又具有實用價值的產品包裝設計。但是四川省農產品銷售平臺的部分網絡營銷人員沒有足夠意識到包裝的重要性,大部分農產品本身的包裝設計相對簡易粗糙。呈現(xiàn)在超市和農貿市場貨架上的農產品包裝設計同樣不容樂觀,包裝未充分體現(xiàn)出地域性文化特色。因此,亟待解決的問題及應對策略如下:
1.打造特色包裝
如何設計打造一系列針對線上線下多渠道的,既符合現(xiàn)代消費者喜好又凸顯產品品質,還具有濃烈地域文化特征的四川“川味”知名農產品品牌包裝?首先,設計定位。站在用戶人群的視角,從線上電商銷售平臺與線下超市貨架、農貿市場的具體銷售和使用過程出發(fā),來思考農產品包裝的保護、存儲、運輸、識別、美觀、經濟、環(huán)保等功能的實現(xiàn),深化包裝的分級制。其次,整合雜亂、小、散的“川味”農產品包裝,切入差異化,突出地域與品類在包裝設計上的被識別力,推進四川省區(qū)域特色農產品品牌化進程。從區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產品品牌三個層面來提升四川“川味”特色農產品的優(yōu)勢。最后,深入挖掘品牌文化,展開有“川味”歷史、故事、傳說、風俗民情的承載性設計,注重品牌的知名度與美譽度。
2.培養(yǎng)特色人才
怎樣通過包裝設許技能培訓,幫助四川省農村電商人才的培養(yǎng),助力脫貧攻堅?
第一,針對快遞的農產品包裝設計技能培訓。第二,電商銷售平臺的線上產品照片、視頻、排版、廣告語等基礎設計技能培訓。第三,直播銷售渠道的包裝技能培訓。暢通的銷售渠道是解決“川味”知名農產品走出去的關鍵。與傳統(tǒng)媒體相比,網絡營銷的費用也要低得多,因此相對來說網絡是一種性價比比較高的媒體,是農產品品牌傳播的理想平臺。例如,“2019年全國農產品網絡零售額達到了3975億元,比2016 年增長了 1.5倍。農村地區(qū)收投快遞超過15。億件,占全國快遞業(yè)務總的20%以上。”包裝設計的范圍可以從單純的農產品承載物的概念,擴展到直播人、直播環(huán)境的包裝。通過形象、語速、推介詞等的相關內容培訓,培養(yǎng)專業(yè)的、帶貨力強的農產品直播推介人。
發(fā)展農產品品牌是優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構、實現(xiàn)農業(yè)增效和農民增收的重要途徑。特別是對四川這樣一個特色農業(yè)大省,優(yōu)質特色農產品眾多,通過品牌打造,實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價,成為四川省產業(yè)發(fā)展中非常關鍵的一個環(huán)節(jié)。成都印刷廠著眼于決勝扶貧攻堅后的持續(xù)鞏固和高質量發(fā)展,大力實施品牌戰(zhàn)略,建立“川味”農產品區(qū)域公共品牌,構建品牌產品營銷體系,持續(xù)提升農業(yè)綜合效益。用“川味”農產品包裝打出四川品牌、四川名片,講述“川味”十足的品 牌故事,傳遞著無窮無盡的四川精神。